Kavárna Slavia: razítko pražské kavárenské tradice, historie a otevírací doba

Kavárna Slavia je jedna z nejstarších a nejznámějších pražských uměleckých kaváren, která se nachází přímo naproti Národnímu divadlu v centru Prahy. Její interiér ve stylu art deco, velká okna a výhled na Vltavu, Hradčany, Pražský hrad, Karlův most a Národní divadlo z ní činí jedno z nejvýraznějších míst tradičního českého kavárenství.

Slavia má celodenní provoz s teplou kuchyní a snídaněmi. Zastavit se zde můžete na kávu, sklenku vína, horkou čokoládu, grog, sladké i slané palačinky nebo tradiční českou a mezinárodní kuchyni, přičemž atmosféru kavárny doplňuje ikonická olejomalba „Piják absintu“ od malíře Viktora Olivy.

Interiér kavárny Slavia s výhledem na Hradčany

Kavárna Slavia jako razítko pražské kavárenské tradice

Kavárna Slavia je už od první republiky symbolem českého kavárenství. V jedné z nejslavnějších pražských kaváren s nádherným výhledem na Hradčany, Národní divadlo a Karlův most se velmi často scházejí intelektuálové, básníci, herci a různí umělci.

Slavia je jednou z nejstarších a nejznámějších uměleckých kaváren na světě. Zpočátku do ní chodili hlavně herci, tanečníci, operní zpěváci a režiséři z Národního divadla. Později si ji oblíbili i spisovatelé a malíři z různých tvůrčích skupin jako Devětsil, Skupina 42 a další.

Kavárnu navštěvovali například Franz Kafka, Rainer Maria Rilke, Jaroslav Seifert, Bedřich Smetana, Antonín Dvořák a pravidelně i Václav Havel. Jiří Grossmann zde psal povídky, Jaroslav Seifert básně a Václav Havel zde sbíral sílu a energii.

A potkat zde zástupce z řad herců protějšího Národního divadla bylo, je a bude možné pravděpodobně vždy. Kavárna Slavia se stala tradičním místem setkání umělců a intelektuálů a její název dnes funguje jako pomyslné razítko pražské kavárenské kultury.

Kde Kavárnu Slavia najdete

Kavárna Slavia se nachází v přízemí paláce Lažanských, který stojí na rohu dnešní Národní třídy a Smetanova nábřeží. Kavárna Slavia se nachází v klasické budově přímo naproti Národnímu divadlu.

Adresa je Smetanovo nábřeží 1012/2, 110 00 Praha 1. Kavárna leží v historickém jádru Prahy a z jejího interiéru se otevírá výhled na Hradčany, Pražský hrad, Karlův most, Vltavu a Národní divadlo.

Díky velikým oknům si můžete přímo od stolu vychutnávat výhled na řeku Vltavu a Pražský hrad, který vám žádná jiná kavárna nenabídne. Interiér Kavárny Slavia je ve stylu Art Deco a prosvětlují jej velká okna.

Otevírací doba Kavárny Slavia

DenOtevírací doba
Pondělí-pátek10:00-23:00
Sobota9:00-23:00
Neděle9:00-22:00

Kavárna je otevřena od ledna do prosince. OTEVŘENO KAŽDÝ DEN: Po-So 9:00-23:00, Ne 9:00-22:00.

V uvedených přehledech se pracovní dny liší začátkem provozu, proto je pro pondělí až pátek uvedena otevírací doba 10:00-23:00, zatímco sobota a neděle začínají v 9:00.

Historie kavárny a paláce Lažanských

Kavárna se nachází v Lažanském paláci, monumentální novorenesanční stavbě, která vznikla v letech 1861-1863. Předlohou k tomuto stylu jsou vídeňské novorenesanční stavby.

Součástí palácové stavby se kavárna stala významným místem společenského a kulturního života v centru Prahy. Podle jiného historického přehledu byla Kavárna Slavia poprvé otevřena roku 1863 a od té doby se stala tradičním místem setkávání umělců a intelektuálů.

Již v roce 1881 zde začal pražský živnostník Václav Zoufalý provozovat kavárnu. Vytvořil nový vchod do velké kavárenské místnosti a kavárnu pojmenoval Velká Slávie.

Na začátku 20. století provedl stavitel Jan E. Deport nový secesní portál kavárny. Největší úpravy provedl v rámci rekonstrukce ve 30. letech Josef Hukal, kdy byla kromě jiného v kavárně osazena i velká skleněná okna.

V roce 1983 pak proběhla generální rekonstrukce kavárny, kterou připravili architekti Jan Fišer a Ivo Los. Velká okna a výrazné prvky interiéru dodnes patří k hlavním charakteristikám tohoto pražského podniku.

Interiér a výhledy

Velká pražská kavárna je zařízena ve stylu art deco s historií sahající až na samotný konec 19. století. Interiér kavárny ve stylu Art Deco prosvětlují velká okna, která nabízí úchvatný výhled na Hradčany, Národní divadlo a Karlův most.

Z Kavárny Slavia je nádherný výhled na Hradčany, Národní divadlo a Karlův most. To vše je možné vidět přímo od stolu se šálkem horké kávy, ale i sklenkou kvalitního vína.

Výhled spojuje několik výrazných pražských motivů: hladinu Vltavy, historické centrum, Národní divadlo, Karlův most a panorama Hradčan. Právě spojení architektury, kulturní historie a polohy u řeky vytváří charakteristickou atmosféru Kavárny Slavia.

Výhled z Kavárny Slavia na Vltavu a Pražský hrad

Co si dát v Kavárně Slavia

Kavárna má celodenní provoz s teplou kuchyní a snídaněmi. Do 14:00 hodin si můžete užít skvělé české snídaně. Od 11:00 hodin se můžete těšit na tradiční českou a mezinárodní kuchyni či velký výběr zákusků, které jsou k dispozici po celý den.

Ve Slávii si, kromě kávy, pochutnáte na sladkých i slaných palačinkách, horké čokoládě nebo šálku lahodného grogu. Určitě se tu zastavte alespoň na sklenku vína pod ikonickou olejomalbou „Piják absintu“ malíře Viktora Olivy.

Káva

NápojCena
Espresso88 Kč
Espresso doppio105 Kč
Espresso macchiato103 Kč
Lungo98 Kč
Americano108 Kč
Cappuccino108 Kč
Café latte120 Kč
Flat white118 Kč
Batch brew - filtrovaná káva98 Kč
Espresso tonic125 Kč
Café de Absinthe - espresso s absintovým likérem a mlékem158 Kč
Irská káva - překapávaná káva s whiskey a šlehačkou168 Kč
Alžírská káva - překapávaná káva s vaječným likérem a šlehačkou165 Kč
Affogato - espresso se zmrzlinou153 Kč
Vídeňská káva - překapávaná káva se šlehačkou140 Kč

Všechny druhy kávy Vám rádi připravíme i v ledové variantě. Bezkofeinová káva stojí 17 Kč a porce espressa navíc také 17 Kč. Ovesné nebo bezlaktózové mléko stojí 15 Kč a porce mléka navíc 15 Kč.

Horké a studené nápoje

V nabídce jsou čaje Eilles Tea Diamond, čaje z čerstvých bylin s mátou nebo zázvorem, horká čokoláda se šlehačkou, Punč Slavia a grog. Ze studených nápojů jsou k dispozici domácí limonády, domácí ledový čaj, čerstvá pomerančová šťáva, limonády, džusy, toniky a minerální voda.

NápojCena
Čaje Eilles Tea Diamond, 0,4 l118 Kč
Čaje z čerstvých bylin - máta / zázvor, 0,4 l125 Kč
Horká čokoláda se šlehačkou140 Kč
Punč Slavia128 Kč
Grog120 Kč
Domácí limonády, 0,33 l98 Kč
Domácí ledový čaj, 0,33 l98 Kč
Čerstvá pomerančová šťáva, 0,2 l135 Kč
Filtrovaná voda - neperlivá, 0,3 l55 Kč
Filtrovaná voda - perlivá, 0,3 l58 Kč

Pivo, víno a další nápoje

V Kavárně Slavia si můžete dát také čepované pivo, nealkoholické pivo, likéry, vermuty, pálenky, absint, gin, vodku, rum, whisky, koňak a tequillu. Nabídka zahrnuje rovněž signature koktejly inspirované postavami a profesemi spojenými s kavárenským prostředím, například Cestovatel, Kavárenský povaleč, Herec, Malíř, Politik a Novinář.

Vinný lístek zahrnuje šumivá, bílá i červená vína z České republiky i ze zahraničí. Mezi bílými víny jsou například Ryzlink rýnský, Rulandské šedé, Ryzlink vlašský, Veltlínské zelené, Sauvignon, Chardonnay, Riesling a Pálava.

Mezi červenými víny najdete Pinot Noir, Dornfelder, Primitivo, Frankovku a Merlot. K dispozici jsou také Prosecco, Intelligent Brut Cuvée, Piper Heidsieck Cuvée Brut a nealkoholické Kolonne Null 0%.

NápojCena
Budějovický Budvar 33 čepovaný, 0,4 l88 Kč
Malinové pivo čepované, 0,4 l95 Kč
Nealkoholické pivo lahvové, 0,33 l80 Kč
Prosecco La Farra, 0,1 l98 Kč
Ryzlink rýnský Školní statek Mělník ČR, 0,1 l115 Kč
Rulandské šedé, Kadrnka, Mikulov, ČR, 0,1 l105 Kč
Pálava, Sonberk, Mikulov 2022 ČR, 0,1 l115 Kč
Pinot Noir Arte Vini, Velké Pavlovice 2023 CZ, 0,1 l105 Kč
Primitivo Lirica 2022 IT, 0,1 l108 Kč
Merlot Filip Mlýnek, Dolní Dunajovice 2024 CZ, 0,1 l108 Kč

„Piják absintu“ a vztah kavárny k umění

Výrazným symbolem interiéru je olejomalba „Piják absintu“ od Viktora Olivy. Obraz odkazuje na spojení kavárenského života, umění a literatury, které je pro Slavii charakteristické již po generace.

Historie kavárny je spojena s herci, tanečníky, operními zpěváky, režiséry, spisovateli, básníky a malíři. Právě proto není Slavia pouze místem, kde se podává káva, ale také významnou součástí kulturní historie Prahy.

Rezervace a návštěva

Rezervace u nás nejsou nutné. Rádi Vám najdeme místo i o víkendu, zpravidla do 10 minut. O víkendech je rezervace možná pouze od 19:00. Rezervace ve státní svátky není možná.

Kavárna je vhodná pro krátké zastavení během procházky po historickém centru i pro delší posezení u kávy, vína nebo jídla. Díky celodennímu provozu lze návštěvu spojit se snídaní, obědem, odpolední kávou i večerním posezením.

Další podniky v komplexu Café & Restaurant Slavia

Součástí restauračního komplexu Café & Restaurant Slavia a. s. je Kavárna Slavia, Restaurant Parnas, Divadelní restaurace a Pivnice u Lažanských.

Restaurant Parnas

V Restaurantu Parnas můžete večeřet při svíčkách a kochat se výhledem na pražské památky. Kuchyně je česká i mezinárodní, kde nechybí ani flambované speciality. K dispozici je široká nabídka moravských i zahraničních vín.

Interiér restaurace z třicátých let minulého století zaujme nástěnnými intarziemi z teakového dřeva a lustry, opět ve stylu Art Deco. Maximální kapacita pro skupinové akce je 65 míst k sezení. Restaurant je plně klimatizován.

Divadelní restaurace

Divadelní restaurace nabízí příjemné prostředí plně klimatizované restaurace. Sportovní utkání a přímé přenosy si vychutnáte na plasmové televizi umístěné přímo nad barem. Maximální kapacita je 56 míst k sezení.

Pivnice u Lažanských

Pivnice se nachází v kamenném sklepení pod Restaurantem Parnas. Pivnice u Lažanských poskytuje příjemné prostředí pro soukromé nebo firemní akce s kompletním cateringem.

Prague Map Videos / Praha Na Mapě - Kavárna Slavia

Proč Kavárna Slavia patří k pražským pamětihodnostem

Kavárna Slavia spojuje několik vrstev pražské historie: novorenesanční palác Lažanských, blízkost Národního divadla, tradici českého kavárenství, umělecký interiér, slavné návštěvníky a výhled na nejznámější pražské památky.

Navštivte Kavárnu Slavia v centru Prahy, kultovní místo s art deco interiérem, kde si vychutnáte skvělý výhled na Hradčany a pražské památky. Kavárna Slavia je již od první republiky symbolem českého kavárenství a tradičním místem setkávání umělců a intelektuálů.

tags: #kavarna #slavia #razitko